サンタフェのフェリア2009.8.15

土曜日の今日、ミニセミナーのための話し合いが、相手の先生の都合でなくなりました。
そのときの時間は午前９時。

昨日から、サンタフェでオルケディア（ラン）の展示会をしているというので、そこに行くことにしました。

バスで１時間半ほどでサンタフェに到着。
入り口で１ドル（１００円）を払って会場の中に入りました。
最初に入ったのは、小さなキヨスコ（お店）です。
６つぐらいのお店しかありませんでした。
その１つに、このおばちゃんが作っている人形？のお店がありました。

私がビールを飲みながら、家のお母さんに作ってもらったお弁当を食べようとしていると、このおばさんが話しかけてきました。
かれこれ３０分以上は話したでしょうか。
１つぐらい買ってあげようと思い、値段を聞いてみました。
「あのニワトリはいくら？」
「あれは１２ドル（１２００円）よ。」
「え！１２ドル？」
思ったよりもそうとう高かったため、買うのを断念。

昼食を食べ終えてから、ランの展示販売をしている場所へ移動。
きれいなランが私の目を十分に楽しませてくれました。
その中でも、この日最も見たかった「エスピリート・サント」（パナマの国の花）が、可憐な白い花を咲かせていました。
初めて生で見るこの花の前で、しばし写真の撮影会。

待ち合わせしたＴ隊員と合流し、ちょっとコーヒー工場に足を伸ばしてみました。
ここは、農業団体がサンタ・フェで収穫したコーヒーを使って作っている「セロ・トゥーテ」というコーヒーの工場です。

パナマ帽子をかぶっているおじさんに連れてきてもらい、緑色のシャツのお兄さん（工場で働いていた方）に工場内を案内してもらいながら、その作る課程を説明してもらいました。

写真は、豆を煎っているところです。
とっても香ばしいにおいがただよっていました。
「コーヒーを飲ませてくれる？」って聞いてみましたが、
「できないよ。」とあっさり言われてしまいました。
Ｔ隊員が１袋（２１０ｇ）買うと、１ドル５０（１５０円）でした。
おかしいな？さっきスーパーで買ったら１ドル２５（１２５円） だったのに。などと細かいことを考えず、この貴重な体験をさせてもらったことに感謝しなければ。

最後の写真は、できたコーヒーを袋詰めしているところです。
安い方のコーヒーは、１０％分くらいトウモロコシの粉を混ぜていると言うことでした。
今まで知りませんでした。
日本でもこうしているのかな？

コーヒーを収穫してから大変な行程を経て、私たちが飲める状態までになるのです。

これから、毎朝夕コーヒーを飲むとき、今日のことを思い出しながら飲んでみようと思います。